Svogūninė antieninė sriuba

Vaikai serga. Aš biuletenyje. Viena ranka rašau, tad daug komentarų nebus.

 

 

 

 

Antį gavau iš Bronės, Svogūną ir morką iš parduotuvės.
Antį gavau iš Bronės, Svogūną ir morką iš parduotuvės.

 

Visa tai aukštoje temperatūroje patroškiname šiek tiek
Visa tai aukštoje temperatūroje patroškiname šiek tiek

 

Čia šiek tiek patroškintos antienos su svogūnais ir mokromis kita fotkė. Ai, dar česnako dėjau.
Čia šiek tiek patroškintos antienos su svogūnais ir mokromis kita fotkė. Ai, dar česnako dėjau.

 

Vandens, nes vaikams reikia sriubos
Vandens, nes vaikams reikia sriubos

Taigi visai pamiršau gifus sudėti dar:

 

Štai kaip viskas gražiai burbuliuoja
Štai kaip viskas gražiai burbuliuoja

 

O čia dangtį nuėmiau
O čia dangtį nuėmiau

 

Slaptas ingridientas. Spėkit koks?
Slaptas ingridientas. Spėkit koks?

 

Viskas ištroškinta.
Viskas ištroškinta.

 

Viskas ištroškinta dar
Viskas ištroškinta dar

Augustas valgė ir net kartojo! O antis yra gerai. Balažin kiek kartų geriau (melejonus-melejardus kartų), nei koks Oscilokoksinumas.

Nežinau ką daryti valgyti

Ši dilema mus su žmona užklumpa netikėtai. Paprastai tai nutinka, kai namie nėra ko duot vaikams, o daryti irgi nelabai yra ką – reikia eiti parduotuvėn. Bet ką pirkti? Ką daryti valgyti? Viskas būtų daug lengviau, jei žinotumėm ką daryti.

Risoto? Nia… Karbonadą kokį su bulvėm? Nia… Salotų kokių? Nia… Taip ir krenta variantai, nes nežinia ką daryti valgyti. O gal labiau jau atsibodę tą kažką daryti. Galima aišku į kokį restoraną ar šiaip valgyklą patraukt, bet su su vaikais tai yra pasiryžimas daugiau nei noras. Nesinori… Bet sausainiais ir sumuštiniais gi neužkiši – juoba augantys organizmai, tad reikia įvairovės: vitaminų ten visokių, mikroelementų ten. Kalcio…

Šeštadieniais kai vyrai daro tvarką namie tokio klausimo stengiuosi išvengti. Tiksliau tokios dilemos neturiu, nes dar iš vakaro susiplanuoju virti kokią nors sriubą iš kokio nors mėsgalio1, kurį išsitraukiu iš šaldytuvo.

Tai darau bene kokį ketvirtą šeštadienį. Imu mėsgalį (šį kart aviuko kaklas berods ar kita stuburo dalis), bulvių, morkų, daržovių (kokių randu šaldytuve) ir dedu puodan:

Daržovės laukia savo eilės

Viskas išvirę atrodo štai taip:

Blenderiuota jaunėliui. Papjaustyta lėkštėj vyresnėliui ir tėčiui

Valgyti visai skanu. Bernardui sublenderiuota patinka. Augustas, su grietine valgo. Maistas šviežias (beveik). Gal net kokių vitaminų ar mikroelementų yra…

Šeštadienio misija įvykdyta.

_______________________________

1– Čia gi mes ir aviuko pusę pirkome iš ūkininkų ir pusę kiaulės