Šiandien vėl žmona mokosi buhalterijos ir aš kapitonas laive. Ta proga ir šeštadienio patiekalas: mielinės bandelės su kopūstų/rūkytos šoninės įdaru.
Imam kopūstą ir supjaustytą troškinam troškintuve ~30 min:
![1](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/11-1024x682.jpg)
Užminkyti tešlą (miltai, vienas kiaušinis, mielių pakelis (sausų dėjau), truputis sviesto, druskos ir cukraus):
![2](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/21-1024x682.jpg)
Tada ištroškintus kopūstus:
![2_](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/2_-1024x682.jpg)
Dedam į tešlą ir gaunasi pyragėliai:
![3_](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/3_-1024x682.jpg)
Ten aišku kiaušinis ir sezamas ant viršaus. Iškepam, išimam ir valgom:
![3](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/31-1024x682.jpg)
![6](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/6-1024x682.jpg)
![5](http://www.skirmantas-tumelis.lt/files/2012/03/5-1024x682.jpg)